Original Nürnberger Elisenlebkuchen
Die feinen Original Nürnberger Bio Elisen Lebkuchen werden auch heute noch traditionell handgestrichen, nach überlieferten Rezepten und nur mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhaltsstoffe:
53 % Haselnüsse* / Mandeln* in veränderlichen Anteilen, Rohrohrzucker*, Orangeat* / Zitronat* (60 % Orange*, 40 % Zitrone*, Rohrzucker*, Glucose-Fructose-Sirup*, Zitronensäure, Salz), Apfelmark*, – nur bei schokolierten Lebkuchen: Zartbitterkuvertüre* (mind. 58 % Kakao*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator Sojalecithin*) – Gewürze*, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisquellstärke*).
Allergenhinweis:
Produkt enthält Schalenfrüchte, kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte/100g:
Brennwert 1985kJ/478kcal
Eiweiss 8g
Fett 34g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,5g
Kohlenhydrate 31g
- davon Zucker 28,3g
Ballaststoffe 8g
Salz 0,001g