Diese Cashew Creme ist mild aromatisch, cremig und wunderbar streichzart. Sie enthält 68% frisch geröstete Cashewnüsse.
Zutaten: Cashewnüsse* (68,00%), Palmfett* ungehärtet, Cristallino Rohrzucker*, Rapadura Vollrohrzucker*, Meersalz * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Herstellung: Die Cashewnüsse werden schonend geröstet und röstfrisch im Hause Rapunzel vermahlen. Anschließend werden sie mit den weiteren Zutaten zu einer wunderbar zart schmelzenden Creme verarbeitet.
Verwendung: Als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Süßspeisen oder als Gebäckfüllung (z.B. Croissants, Crêpes)
Hinweis: Das HAND IN HAND-Projekt ist ein firmeneigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung dahinter ist, dass ökonomische und soziale Nachhaltigkeit braucht - diese gehen ´Hand in Hand´. Unser HAND IN HAND-Projekt verknüpft deshalb den Gedanken des Fairen Handels mit dem des ökologischen Landbaus.
Lagerhinweis: Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur ist es cremig, im Kühlschrank gelagert ist es fest.